31.1.10

Coffi

Pob mis mae Caffi Contessa ar sgwar Llanrwst yn amrywio eu coffi.
Mis yma coffi Santa Clara o Guatemala sydd ar gael.


Mae on goffi da ond heb fod yn rhy gryf.


Mae'r coffi yn cael ei dyfu rhwng tair llosgfynydd mewn pridd folcanig.





Fferm: Santa Clara (Antigua)
Math: Bourbon, Caturra
Prosesu: Ei olchi ai sychu ar y patio
Uchder: 1,600-1,830 medr
Perchnogion: Y teulu Zelaya
Dinas: Antigua
Ardal: Antigua Valley

Gwyliwch allan am y gacen siocled ar gacen foron sydd yn mynd yn dda iawn gyda'r coffi uchod.


No comments:

Post a Comment